ご飯の保温

朝の電車の中で「昨日の夕食に炊いたごはん、炊飯器の保温切ってない！」と思い出しました。

たしか炊飯器の説明書に「長時間の保温はお勧めしません」とか書いてあったはず。

でももう遅いです。これから１日仕事で、今夜家に着くのは早くても７時過ぎ。金曜日の「チコちゃんに叱られる」にやっと間に合うころ。

その頃には、ご飯は炊飯ジャーの中で20時間以上保温状態になっています。

これは食べても大丈夫だとは思いますが、かなり乾いているでしょうね。

あまり乾いているようだったら、チャーハンにするとか、逆に野菜スープと一緒に煮込むとか、そんな手がるかな、と朝から考えています。

私の家の炊飯ジャーは、象印ですが、帰ったら食べる前にもう一度説明書を読んでみます。